儀器抗氧化劑和自由基分析儀簡(jiǎn)介：
隨著自由基發(fā)展環(huán)境指數(shù)的日益重要和對(duì)健康及食品質(zhì)量要求的不斷提高，迫切的需要一種快速、精確的測(cè)定樣品抗氧化能力的專業(yè)分析儀器。采用光化學(xué)發(fā)光（PCL－h(huán)otochemiluminescence〕法的PHOTOCHEM正是這樣一種非常快速而經(jīng)濟(jì)有效的分析儀器。PHOTOCHEM能夠測(cè)定大多數(shù)物質(zhì)混合體中的整體抗氧化能力，并且可以測(cè)定單個(gè)抗氧化劑及過氧化物歧化酶的單獨(dú)抗氧化能力。PHOTOCHEM的應(yīng)用包括從食品技術(shù)、化學(xué)化工、農(nóng)業(yè)分析、制藥到生化、醫(yī)療等各個(gè)領(lǐng)域的研究和常規(guī)分析。

抗氧化劑和自由基分析儀技術(shù)參數(shù)：
1、檢測(cè)靈敏度：非酶性氧化物質(zhì)：納摩爾濃度，如0.2nmol Vc 酶類物質(zhì)：0.1ug超氧化物歧化酶

2、結(jié)果準(zhǔn)確可靠，重現(xiàn)性好：CV≤2%

3、檢測(cè)簡(jiǎn)單快速，一個(gè)樣品測(cè)量時(shí)間≤3分鐘

4、通過計(jì)算機(jī)軟件控制和分析計(jì)算，實(shí)時(shí)檢測(cè)并出具結(jié)果

5、和常用方法光譜法和色譜法都有很好的的可比性6、只需幾微升樣品就能檢測(cè)，不需要復(fù)雜冗長(zhǎng)的樣品制備7、對(duì)檢測(cè)的pH、溫度等沒有特殊要求

主要特點(diǎn)：
一臺(tái)能夠快速、準(zhǔn)確、直接、全面的測(cè)定基質(zhì)中綜合抗氧化能力的儀器。使用光化學(xué)發(fā)光法（PCL）的PHOTOCHEM，分析一個(gè)樣品僅需要3-4分鐘，用于判斷物質(zhì)內(nèi)部自由基-抗氧化劑的平衡狀況，和抗氧化綜合能力。 PHOTOCHEM用途非常廣泛，如食品、化妝品、醫(yī)學(xué)、制藥、化工、環(huán)保、生物研發(fā)等行業(yè)都是PHOTOCHEM的應(yīng)用領(lǐng)域。 ? 用于測(cè)定水溶性物質(zhì)和脂溶性物質(zhì)抗氧化能力? 結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)試劑包可測(cè)定單個(gè)抗氧化劑及過氧化歧化酶的綜合抗氧化能力? 只需幾微升樣品 ? 無需復(fù)雜冗長(zhǎng)的樣品制備；? 易于掌握(單一試劑檢定)和易于自動(dòng)化；? 節(jié)省分析成本,不需要昂貴的化學(xué)試劑或酶試劑；? 提供定量評(píng)價(jià)生物體抗氧化狀態(tài)的實(shí)用性實(shí)驗(yàn)結(jié)果